柿の種の生チョコ
材料
柿の種 3袋
板チョコ 5枚
生クリーム 250g
ココアパウダー 適量
作り方
1-板チョコを砕いて耐熱ボールに入れる
2-1に生クリームを入れラップをしてレンジで溶かす(500w1分を数回)
3-湯気がたつくらいに温まったらゴムベラで静かに混ぜながら余熱で溶かしていく
4-柿の種を麺棒などで粗く砕く
5-4を3に入れゴムベラで混ぜる
6-バットにラップを敷き5を流し込む
7-冷蔵庫で冷やし固める
8-好みの大きさにカットしてココアパウダーをふったら完成
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