无需烤箱｜经典原味千层蛋糕 Mille crepe｜详细做法分享

✨ 千层蛋糕的关键在于薄而均匀的饼皮，以及轻盈细腻的奶油夹层。只要掌握几个小技巧，新手也能一次成功！快跟我一起试试吧！

📢 食譜（原料）

鸡蛋液88g
牛奶265g
盐2g
淡奶油85g
玉米油35g
低筋面粉112g
细砂糖30g

奶油部分：
淡奶油450g
细砂糖42g

此配料表用量适用于6寸的蛋糕用量

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