混ぜるだけで簡単🍪チャンククッキーの作り方｜バレンタイン｜お菓子作り

理想通りの見た目や食感になるまで試行錯誤しました✨
ワンボウルで混ぜるだけの簡単レシピなので是非作ってみてください＾＾

【チャンククッキー】
〈プレーン〉
無塩バター　50ｇ
グラニュー糖　25ｇ
ブラウンシュガー　25ｇ
全卵　18ｇ
●薄力粉　80ｇ
●重曹　2ｇ
チョコレート　60ｇ
くるみ　20ｇ

〈ココア〉
無塩バター　50ｇ
グラニュー糖　25ｇ
ブラウンシュガー　25ｇ
全卵　18ｇ
●薄力粉　80ｇ
●重曹　2ｇ
●ココアパウダー　10ｇ
ホワイトチョコレート　50ｇ
マカダミアナッツ　20ｇ
※ナッツ類はローストし、刻んでおく

1．バターを溶かし、グラニュー糖＋ブラウンシュガーを加え混ぜる。
2．全卵を加え混ぜる。
3．●の粉類を振るい混ぜる。
4．チョコレートとナッツ類を入れ混ぜる。
5．冷蔵庫で1～2時間、生地を休ませる。
6．生地を50ｇずつ丸め、180℃で15分焼く。

-Chunk cookies-
‘Plain’
50g unsalted butter
25g granulated sugar
25g brown sugar
18g whole egg
80g flour
2g baking soda
60 g chocolate
Walnuts 20g

‘Cocoa’
50 g unsalted butter
25g granulated sugar
25g brown sugar
18g whole egg
80g flour
2g baking soda
Cocoa powder 10g
50 g white chocolate
20 g macadamia nuts
Roast and chop the nuts.

Melt butter, add granulated sugar + brown sugar and mix. 2.
2. Add whole egg and mix. 3.
3. Shake in the flour mixture.
4. Add chocolate and nuts.
5. Let the dough rest in the refrigerator for 1-2 hours.
6. Roll out 50g of dough and bake at 180℃ for 15 minutes.