混ぜるだけ簡単！「はちみつレモンのヨーグルトムース」

▽続きを読む▽

ヨーグルトムースの上に、レモンゼリーを重ねた2層のさっぱりスイーツです！ムースもゼリーも混ぜて冷やすだけなので失敗なし。はちみつを加えることでレモンの酸味が和らぎ、すっきり爽やかに仕上がります♪詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】

◎ヨーグルト（無糖）… 400～450g
◎はちみつ… 70g
◎砂糖… 大さじ5
※レモン… 1個
※ゼラチン… 10g
（ゼリー部分）
◎水… 50ml
◎砂糖… 小さじ１
◎レモン汁… 小さじ1/2
◎ゼラチン… 2g

▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/18071/blog/16135680

【調理のポイント】

レモンの半分は輪切りにしてはちみつに漬けておきます。残りの半分は、皮の黄色い部分だけ剥いて千切りにし、実は絞っておきます。

「はちみつレモンのヨーグルトムース」
by たっきーママ（奥田和美）さん
調理・撮影：レシピブログ編集部