濃厚さつまいもプリン／材料4つだけで濃厚さつまいもプリンが作れます

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材料　4人分

さつまいも　150g
砂糖　30g
牛乳 250ml
ゼラチン　5g

作り方

①さつまいもは皮を剥き一口サイズに切りボウルに入れて
　水に5分さらしてあく抜きします。
②牛乳50mlにゼラチンを入れてレンジで30秒チン。
　混ぜて溶かしておきます。
③さつまいもの水を切りラップをかけてレンジ600wで
　6分チン。マッシャーで潰す。砂糖を加えて混ぜる。
　②を加えて混ぜる。残りの牛乳を入れて混ぜ、ブレンダー
　にかけて滑らかになるまで撹拌する。生地の出来上がり。
④生地を型や器に入れて冷蔵庫で３時間冷やす。型から
　出す場合は楊枝などで慎重に周りから剥がしてひっくり
　返す。トッピングで黒ゴマを置くと可愛い。出来上がり