濃厚なめらか!! チョコプリンの作り方 / ゼラチンで簡単!! お菓子作りレシピ

今回の簡単スイーツレシピは、材料4つで簡単に作れる濃厚チョコプリン♪冷蔵庫で冷やす前に氷水で冷やしてとろみをつけることで、分離せずにぷるんとしたなめらかな仕上がりになります。冷たく冷やしてそのまま召し上がるのはもちろん、ホイップクリームやチョコソース、ミントの葉を添えれば、見た目にも華やかで特別なデザートに早変わり!! ぜひお試しください♬

🌟レシピ🌟

チョコプリン（１個分）

【材料】
・チョコレート　50ｇ
・牛乳　150ｇ
・粉ゼラチン　5ｇ
・水　大さじ1
・トッピング　ホイップクリーム、チョコソース

【作り方】
0:00 ①チョコレート(50g)を湯煎で溶かします。
0:29 ②牛乳(150g)を電子レンジ600wで1分加熱してチョコに少しずつ加えながら混ぜます。
0:53 ③粉ゼラチン(5g)に水(大さじ1)を加えてレンジ600wで20秒加熱します。
1:08 ④溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
1:22 ⑤氷水で30分ほど冷やしながら時々混ぜます。
1:36 ⑥とろみがついたらグラスに入れて冷蔵庫で1時間冷やします。
1:50 ⑦お皿に出してトッピングしたら完成です!!

💡ワンポイント💡
しっかり冷やしてからグラスに入れたら分離せずに綺麗なチョコプリンが出来ます!!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

👍こちらもおすすめ!!（再生リスト）

■ プリンの作り方いろいろ