シンプルなので何も難しい事はありません!簡単で美味しいですよ!
【材料】
米粉 200g
砂糖 10g
ドライイースト 4g
塩 3g
ぬるま湯 170g
油 8g
レンジで3分で完成する!米粉のお豆腐食事パンの作り方レシピ
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※冷めたらレンジで温めると出来たてを復活できます!
※砂糖は低糖質糖のラカントなどはお勧めしません。
※ドライイーストは古いものは醗酵しません。期限が切れてるものは使用しないで下さい。
※米粉はミズホチカラがオススメです。ふっくらします。
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(他の米粉の場合、アミロース22~24%が膨らみやすいです。動画の米粉は18%なのでそこまで気にしなくても大丈夫です。)
【あずき宿オンラインショップ】
◆和菓子店あずき宿!東北で大人気!
『山形銘菓やまがた生クリーム大福』『練り切り』などなど売ってます♪
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◇営業時間 9:30〜18:30 定休日 なし
各テナントにより違います。営業時間が変更になっている場合があります。ご確認の上お越しください。
【ノーカットで詳しく和菓子のお稽古が出来るメンバーシップ】
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◆メンバーシップ(メンバーになるをクリックすると詳細がでます)
※12種類以上の和菓子の作り方を見れます。更新はしてないので技術を充分学んだら退会して大丈夫です。
サブチャンネル
ふわっと和菓子お兄さん
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和菓子職人チャンネル
japanese sweets wagashi【和菓子職人土屋タダヒロ・福来雀あずきやど】
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#和菓子お兄さん
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