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今日明日、土日はコーヒーゼリー売ってます
珈琲に関するあれこれ
「珈琲屋の本気の珈琲ゼリー作りのルーティーン」
本日の試飲用珈琲「ホットな小休止」ブレンドの抽出レシピ
常温の豆 210g ミル 挽き目 9番
気温26.1℃ 湿度63%
室温25.5℃ 湿度52%
蒸らし時間 3分00秒
10杯用松屋式ペーパー
10杯用金枠
カナワン2個
を使用して松屋式ドリップで20杯分抽出します
雨の日は、店頭にて「しるこサンドバター」が試飲珈琲についてきます!
#CoffeePro #松屋式ドリップ #dfr環 #フレーバーコーヒー #珈琲遊戯
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