@yukariskitchen3689
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
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『料理研究家ゆかり 生チョコタルト』で検索してね🔍
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【生チョコタルト】
■材料(12cケーキ型1 台分)
・チョコレート 120g
・生クリーム 60ml
・ビスケット 100g
・無塩バター 40g
■作り方
1.バターをレンジ600wで30秒加熱し溶かす。
2.ビスケットを細かく砕き、バターを染み込ませ、型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。
3.チョコレートを砕き、耐熱ボウルに入れ、生クリームを加えレンジ600wで1分加熱する。
4.ある程度溶かし、再度レンジ600wで20秒加熱し、しっかり溶かす。
5.②に流し入れ、冷蔵庫で3〜5時間冷やし完成。
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