生卵・生クリームなし!簡単濃厚ティラミスの作り方! マスカルポーネを牛乳クリームチーズで代用すれば高コスパでヘルシー♡ふわふわティラミスレシピ　父の日にも♡

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本格的なティラミスは生卵を使うようですが、なんとなく抵抗があるので、卵黄をしっかり加熱する作り方にしました。さらに生クリーム不使用で、マスカルポーネを自家製牛乳クリームチーズで代用したのでコスパもOK!
でもとっても美味しいので、ぜひ試してみてください🤗
父の日にもぴったりです。

今回使った牛乳クリームチーズはこちらです↓

【材料】5-6人分
インスタントコーヒー　2g
砂糖　　　　　　　　　3g
お湯　　　　　　　　　20g
ラム酒　　　　　　　　少々　
粉ゼラチン　　　　　　3g
水　　　　　　　　　　15g　
卵黄　　　　　　 　　 2個
コーンスターチ　 　 2g
砂糖　　　　　 　 30g　　
牛乳　 200ml　
バニラペースト　 少々
マスカルポーネ　　　　200g
はちみつ　　　　　　少々
(または自家製クリームチーズ)
スポンジケーキ・ビスケットなど適量
ココアパウダー　 少々

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