簡単なのに美味。フレンチシェフ考案マッシュルームレシピ3選

ぜひ試してみてください。

①マッシュルームのアランチーニ（1個）

冷凍ドリア　150g
マッシュルーム　1個
卵　1個
薄力粉　適量
パン粉　適量
揚げ油

②マッシュルームバーガー

ジャンボマッシュルーム 1個
マッシュルーム　1個
ハンバーグ　1個
レタス　2枚

マヨネーズ　適量
ケチャップ　適量

③マッシュルームのレアチーズケーキ

マッシュルーム 1個

クリームチーズ200g
グラニュー糖　60g
生クリーム　200g
レモン汁　45g〜30g（お好みで調整）
板ゼラチン9g
クラッカーやビスケット　70g

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