絶品❣プリン　レンジで簡単　Exquisite pudding

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材料
　卵〈M〉　　　１個
　牛乳　　　　　１００ｍｌ
　生クリーム　　２０ｍｌ　
　砂糖　　　　　大さじ２
　バニラエッセンス　３滴
カラメル
　砂糖　　　　　大さじ１
　水　　　　　　小さじ１を２回
トッピング
　市販　　　　　チョコホイップ

レンジにもよりますが
　ラップなしで６００ｗレンジで２分
　ラップをしてタオルで巻いて１０分保温して
　予熱で火を通します。
　カラメルソースもレンジで１分半加熱します
　色が付くまで３０秒ずつ加熱して下さい。
粗熱が取れたら冷蔵庫で２時間冷やして
出来上がりです
生クリームがなくても牛乳120mlで
驚くほど美味しいプリンが出来ます。
ホイップは砂糖を入れて７分立てに
泡立てますが、市販のホイップは美味しいので
お勧めします。
バニラエッセンスは香りつけです。
なくてもOKです。