#練り切り作りのポイント！#和菓子 #レシピ #和菓子作り #shorts

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和菓子教室用におうちで作る練り切り餡の準備をしました。コツはよく練ること。
よく練るから「練り切りあん」
昭和生まれの和菓子職人夫婦です。
＃和菓子意匠石原商店

@isogofuugetudou
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