妻と娘にタッパー(ジップロック)で自家製無添加アイスクリームを作りました。
一度で約1900ml作ることができ、材料費は約300円。
圧倒的コスパを発揮します。
家族の笑顔も見られ、大満足でした。
※全て混ぜ合わせる際、バニラエッセンスを数滴垂らすと風味が増して◎です。
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■コスパ最強! 自家製 無添加 アイスクリーム
【材料】
・生クリーム : 200ml
・タマゴ : 3個
・砂糖 : 60g(お好みで調整してください)
※タッパーは1900mlのジップロックコンテナを使用しています。
【作り方】
①タマゴを卵黄と卵白に分ける
②卵黄に砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜ合わせる
③生クリーム、卵黄、卵白を混ぜ合わせる(※お好みでバニラエッセンスを垂らすと風味UP)
④冷凍庫で凍らせて、完成。
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当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」をコンセプトに、厳選を重ねた美味しいレシピ動画を配信していきます。
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【こういうのでいいんだよ食堂】
◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカット
◯無意味な尺伸ばしや前置きは無し
◯実食レポも無し(美味しいに決まっている)
◯文字は大きく、読みやすく
◯誰でも手に入りやすい食材(なるべく旬な食材)を使った料理を紹介する
◯定番料理からスイーツまで幅広く紹介する
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