自家製バニラアイスクリームの作り方｜How to make Homemade Vanilla Ice cream

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自家製バニラアイスクリームの作り方
How to make Homemade Vanilla Ice cream
Chouchou Cuisine/シュシュクイジーン

「材料」
たまご 2個
上白糖 45g
生クリーム 200g　
バニラエッセンス 5ml

「Ingredients」
2 Egg
45g Sugar
200ml Fresh cream
5ml Vanilla essence

「作り方」
１、たまご(全卵)に上白糖を加えしっかり泡立てる。
２、生クリームを角が立つまで泡立てる。
３、泡立てたたまごにバニラエッセンスを加え混ぜる。
４、泡立てたたまごに生クリームを数回に分け混ぜ合わせる。
５、アルミなどの容器に入れ冷凍庫で8時間程度冷やし固める
と出来上がり。

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「機材」Equipment
Camera : panasonic LUMIX G7
Lens : LUMIX 25mm F1.7
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Mic : RODE Vidio Mic Pro＋

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#ChouchouCuisine #バニラアイス ＃アイスクリーム