今回は、蒸し饅頭の作り方をご紹介します!材料は5つだけ!フライパンで簡単!生地はふわふわしっとり美味しい和菓子レシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, this is Yukari, a cooking researcher.
Today, I’ll be showing you how to make manju! It only requires five ingredients! It’s easy to make in a frying pan! The dough is fluffy and moist, making it a delicious Japanese sweet recipe. It’s so tasty, so please give it a try.
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■材料(8個分)
・薄力粉 100g
・こしあん 200g
・砂糖 30g
・水 50ml
・ベーキングパウダー 小さじ1
■作り方
1.こしあんを8等分にする。
2.薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を合わせる。
3.水を加えてひとまとめにして8等分にする。
4.生地をのばしこしあんを包みクッキングシートにのせる。
5フライパンに湯を沸かし、蒸し板の上に④をのせ、蓋をして弱火で10分蒸し完成。
■ingredients
・100g Cake flour
・200g Smooth bean paste
・30g Sugar
・50ml Water
・1 tsp Baking powder
■Instructions
1. Divide the smooth bean paste into 8 equal parts.
2. Combine the flour, baking powder, and sugar.
3. Add water and combine, then divide into 8 equal parts.
4. Roll out the dough, wrap around the smooth bean paste, and place on a baking sheet.
5. Boil water in a frying pan, place 4 on a steaming tray, cover, and steam over low heat for 10 minutes.
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🍳オススメ簡単レシピ
◎かりんとう饅頭の作り方
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