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サックサクなココアクッキーはいかがですか?
たった4つの材料で作れちゃいます!
袋一つでできるから面倒な片付けも楽チン♪
材料
(15枚分)
・薄力粉 100g
・純ココア 30g
(ビターな仕上がりなので、甘めが好きな方は加糖ココアでも良いです)
・砂糖 50g
・サラダ油 40g
手順
1. ビニール袋に薄力粉、ココア、砂糖、サラダ油を入れてよく揉む
2. 粉っぽさがなくなりまとまったら等分して丸め、平たい円型に成型する
3. クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで10〜15分焼く
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