超簡単！さっぱり桃ムースの作り方☆混ぜて冷やすだけで作れます♪-How to make Peach Mousse-【料理研究家】【友加里】

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超簡単！さっぱり桃ムースの作り方です☆混ぜて冷やすだけなので、とても簡単に作ることができます♪桃ムースに卵黄を入れているのがポイントです☆今回はフレッシュの桃を使っていますが、桃の缶詰でも代用すれば、さらに時短になります！ぜひ、お試しください♪

This is how to make a peach mousse!
Just mix and cool. Very easy♪
The point is to put the yolk in the peach mousse ☆
You can even substitute canned peaches.
Please try it♪

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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
【桃ムース】
　　・桃 1個
　　・卵黄 1個
　　・生クリーム 100ml
　　・牛乳 50ml
　　・お湯 大さじ2
　　・粉ゼラチン 3g
　　・グラニュー糖 20g
　　・レモン汁 大さじ1

🥚ingredients
【Peach Mousse】
　　1 peach
　　1 egg yolk
　　100ml fresh cream
　　50ml milk
　　2 tbsp hot water
　　3g powdered gelatin
　　20g sugar
　　1 tablespoon lemon juice

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#桃 #ムース #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里