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晩ごはんに、食後のデザートに…
失敗は成功のもとということで…
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📌モツ鍋のレシピはこちら↓
【使用材料】
ねぎ 1/3本
キャベツ 1/8玉
にら 1/2本
にんにく 2片
牛もつ 150g
輪切り唐辛子
水 300cc
鶏ガラスープの素 20g
塩 5g
ごま油
ラー油
📌フォンダンショコラのレシピはこちら↓
【使用材料】
チョコレート 100g
米油 75g
グラニュー糖 15g
全卵 2個
-飾りつけ-
粉糖
【動画のチャプター】
00:00 オープニング
00:30 モツ鍋を作る
04:07 モツ鍋実食
04:45 フォンダンショコラを作る
08:00 フォンダンショコラ？実食
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📢おすすめの道具、食材はこちら↓
【使用機材】
クーベルチュール→https://amzn.to/4gBLgSH
米油→https://amzn.to/41EAsyV
【使用機材】
バルミューダ ザレンジ
https://amzn.to/4fZUI1U
【撮影機材】
Camera : LUMIX S9
https://amzn.to/4fFBW09
Lens : SIGMA 24-70mm f/2.8 Art
SIGMA 50mm f/1.4 Art
SIGMA 105mm f/2.8 Art
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《It’s C time》オンラインショップ
→ https://itsctime.com
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#暮らし#もつ鍋#ショコラ
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