面倒な工程、全部無くした米粉クッキー。

週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️

産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝

・無塩バター　４０ｇ
・卵　１個
・砂糖　3０g
・豆乳　　４０g
・米粉　１４０g
・ベーキングパウダー　３g
・ココアパウダー　１３g

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作り方
①　耐熱ボールにバターを入れ６００wで１分加熱しバターを溶かす
②　①に常温に戻した卵・砂糖を入れ泡立て器で混ぜる
③ 　②に豆乳を加え泡立て器で混ぜる
④　米粉・BP・ココアパウダーを入れゴムべらで混ぜる
⑤　薄くのばした生地をラップで包み冷蔵庫で３０分冷やす
　　（もしくは筒状にして包丁でカットしてもOK[）
⑥　生地をクッキングシートに置き、型抜きして１６０度で２０分焼く
　　　※分厚めにした場合２５分ほど焼く◎

⭐️作り方のコツ
⚪︎薄めにするとサクッと仕上がりやすくなります！
⚪︎ココアの分量を米粉に置き換えるとノーマルなクッキーになります！

是非作ってみてくださいね🥰
つくレポのメンションなど大歓迎です🫶

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