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こんにちは🌞ホッとだよ🥞
今回は…
ホットケーキミックスで簡単♪
濃厚ガトーショコラを紹介したよ💁♀️
材料3つだけで
本格的なガトーショコラが作れるよ 🍫
ぜひこの動画をチェック✅だよ🥞ෆ.*
🥞••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••🥞
【 材料 】
▼ ( 直径 約15cm 高さ 約6cm 丸型1つ分 )
💛 生地
・たまご 3個 ( Lサイズ )
・板チョコ 3枚 ( 150g )
・ホケミ 30g
・水 50ml
・粉糖 おこのみで
🧡 直径 18cmの場合
・たまご 4個 ( Lサイズ )
・板チョコ 4枚 ( 200g )
・ホケミ 40g
・水 65ml
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【作り方】
⭐️ 下準備
・型にクッキングシートをしいておくよ。
・たまごは卵白( 大きめのボウル )に
卵黄( 入るボウル )にわけておくよ。
💛 生地
0:19 材料
1:07 ① 耐熱ボウルにチョコ、水を入れ
600w 約1分10秒〜1分20秒
レンジで加熱してよくまぜるよ。
🥣 ここでオーブンを170度で予熱するよ。
2:06 ② 卵黄を入れてよくまぜてね。
2:37 ③ 卵白を(中速 約2分)→(高速 約1分)
ハンドミキサーで泡立てるよ。
3:28 ④ ③を①にひとすくい入れ、よくまぜたら
メレンゲの方に全部入れ約15回まぜるよ。
4:36 ⑤ ホットケーキミックスを入れ
ゴムベラで手早くまぜたら、型に流し
170度 約30〜35分焼くよ。
⭐️ 焼き上がったら、型ごとあみで冷ましてね。
※ 詳しい作り方やポイントは動画をみてね🦖…✩.*˚
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📕 初のレシピ本
『ホットケーキミックスだからおいしいお菓子』
💛1回目の重版 7月15日
💛2回目の重版 4月5日
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💁♀️ Hottocake.oishii@gmail.com
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✂️ 使わせて頂いた素材
・いらすとやさん
・効果音ラボさん
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#ガトーショコラ
#ホットケーキミックス
#材料3つ
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