#パン作り #croissant #クロワッサン #料理
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/ @studio_kei1412
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三日月タイプのクロワッサンと直線タイプのクロワッサンの違いって知っていますか?
実は原材料によってクロワッサンの形は決まっています。
マーガリンを使った場合は三日月型。バターを使った場合は直線型なんですね。
今回のパイシート、実はマーガリンがメインなので三日月型が正解でした。
ま、ここは日本だし良いよね。
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材料 4つ
パイシート 2枚
卵 1つ
ガムシロップ 適量
(なければ砂糖:水=2:1 で作れます)
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