今回は、チョコバナナクレープを作りました☆余った卵白を使ったクレープ生地は、軽い口当たりでとても美味しく仕上がります♪手軽に作れる卵白消費レシピです☆トッピングは、クレープでも大人気のチョコバナナ味にしました♪お好みのフルーツやおかずクレープにするのもオススメです☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made chocolate banana crepe ☆ The crepe dough using the surplus egg white is very delicious with a light mouthfeel ♪ It is an easy-to-make egg white consumption recipe ☆ The topping is chocolate banana flavor which is very popular even in crepe ♪ It is also recommended to make your favorite fruit or side dish crepe ☆ It is very delicious, so please try it.
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【材料】
◯生地
・卵白 2個分(約70g)
・薄力粉 30g
・牛乳 50ml
・砂糖 小さじ2
・サラダ油 適量
◯トッピング
・生クリーム 100ml
・砂糖 小さじ1
・バナナ 適量
・チョコレートソース 適量
【ingredients】
◯ Fabric
・ 2 Egg whites (70g)
・ 30g Cake flour
・ 50ml Milk
・ 2 tsp Sugar
・ Vegetable oil
◯ Topping
・ 100ml Fresh cream
・ 1 tsp Sugar
・ Banana
・ Chocolate sauce
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ミルクレープの作り方
https://youtu.be/5f40RkESEOA
◎卵白消費!ミルククリームの作り方
https://youtu.be/hxQ5GBRNUqI
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#チョコバナナ #クレープ #料理研究家ゆかり
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