にほんブログ村
バイキンマン・だだんだん・モグリンのキャラケーキを作りました🎂✨
息子の大好きなTOP3です(´ω｀*)💕（笑）
息子の大好きなTOP3です(´ω｀*)💕（笑）
土台はガトーショコラにして、生クリームでデコレーションしました😉💕ガナッシュもかけてドリップケーキに❤
ガトーショコラは甘さ控えめだから、生クリームと合って美味しかったです✨
バイキンマン好きなお子様に、ぜひ作ってみてくださいね🥰💕
材料（５号）
＊キャラクリーム
チョコレート ２かけ
植物性ホイップ １５０ｃｃ
グラニュー糖 １３ｇ
アイシングカラー 少量
竹炭パウダー 少量
＊ガトーショコラ
卵 ２こ
無塩バター ４０ｇ
薄力粉 １５ｇ
生クリーム ３０ｃｃ
チョコレート ７５ｇ
純ココアパウダー ３５ｇ
グラニュー糖 ８５ｇ
＊周りのクリーム （ナッぺ用）
生クリーム ２００ｃｃ
グラニュー糖 １５ｇ
バニラエッセンス ７滴
＊ガナッシュ
チョコレート ３０ｇ
生クリーム 大さじ２．５
＊ホイップ（デコレーション用）
生クリーム １２０ｃｃ
グラニュー糖 １３ｇ
バニラエッセンス ５滴
コメントを残す