【ガトーショコラ・レシピ】生クリ無し!板チョコ一枚と少しの材料で簡単・美味しいガトーショコラの作り方!!クリスマスにも! Moist and soft chocolate cake　15センチ丸型

【スイーツ・料理の新チャンネル開設のお知らせ】
スイーツ・料理の動画を今までこのチャンネルにアップしていましたが、この度ようやく別チャンネルを開設しました。過去の動画を少しずつこちらのチャンネルに移行し、さらに新作もアップしていきますので、ぜひチャンネル登録お願いします!
HIRO Cooking
https://www.youtube.com/channel/UCDpELP7joJGYyQXJMj8cpyQ

生チョコのような濃厚すぎるガトーショコラはちょっと苦手…という
方にも食べやすい、ふんわりしっとりしたガトーショコラです。
板チョコ一枚しか使わず、他の材料も少なめですが、卵の膨らむ力で
15センチ丸型でしっかりと高さのあるケーキになります。
お財布と体に優しい💕ガトーショコラです。

【材料】
(15cm丸型)
板チョコ　1枚(50g)
バター　 30g
牛乳　　 70g
純ココア　　30g
薄力粉　 15g
卵　 2個(L)
砂糖　　 50g
洋酒(ブランデー、ラム等お好みで) 大さじ1(約15g)

170度に予熱→160度で20分→(焦げやすいオーブンの場合)アルミホイルを被せてさらに10分
(オーブンによって異なるのであくまで目安です)

【使用している器具等】

ティファールへらキッチンツールインジニオプロフレックススパチュラ K12520
https://amzn.to/2UeAYgF

東芝簡易スチームオーブンレンジ 26L ブラックTOSHIBA 石窯ドーム ER-SD70-K
https://amzn.to/2PJaEed

MYCARBON 赤外線温度計【非接触式 0.5秒高速検温】
https://amzn.to/2YRFtF0

ハシビロコウ　マグカップ
https://amzn.to/2tWJbz1

アマゾンアソシエイトリンクを使用しています。

【関連動画】
生ガトーショコラの作り方