【夏　桃のコンポート】材料３つ、簡単おいしい

そのままフレッシュをいただくのがおいしいけれど、
お菓子にするときや、
たくさんいただいたり、お買得だったとき、
甘みが少なかったり、固かったりしたときにも
コンポートにすると、応用範囲も広がります。

フレッシュなうちにどうぞ。

【材料】
桃
桃の2、3割の砂糖
ヒタヒタの水
レモン

白ワインをいれたり、
冷やすときにミントやローズマリーをいれたり
いろいろためしてみて