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◇今回のレシピはこちら↓↓
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【バニラアイスが決めてフレンチトースト】
是非とも作ってみてください!
~材料~(1人前)
食パン…1枚(4枚入り)
バター…10g(焼き用)
<液>
A:卵…1個
B:牛乳…50cc
C:メープルシロップ…大さじ2
D:バニラアイス(スーパーカップ)…30g
<仕上げに>
バター…10g(追い用)
メープルシロップ…適量
★液にバニラアイスとメープルシロップ使用することで優しい甘さで上品なフレンチトーストに仕上がってます!
1:バニラアイス30gを耐熱容器に入れレンジ(500w)で30秒あたためて溶かす
2:ボールにA~Dの材料をすべていれよくかき混ぜ液の準備をしておく
3:食パンの耳をカットして耐熱容器(お皿)に置き、ザルでこしながら液を流し両面に液をつける
↳ザルでこす理由は混ざりきらなかった卵白を取り除く為ですがザルが無かった場合は特にやらなくてもよいです、ただしよくかき交ぜてくださいね!
4:ここでより浸透させるために10分おきます
↳夏場は冷蔵庫においてください
5:10分立ったらレンジ(500w)で両面30秒ずつあたためてさらに液を浸透させます
↳本来一晩液に漬け込むのが好ましいですがレンジで温めることにより短時間で液が浸透します
6:フライパンにバター10gを入れ弱火と中火の間の火力でバターを溶かします
7:バターが溶けたら火力はそのままで食パンを入れ両面に焼き目を付けたら完成!
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