こどもおやつ工房の小学3年生の管理人momoによる18cmの丸がたで作るホールプリンです!簡単にできるのでぜひ作ってみてください♪
⭐︎ざいりょう⭐︎
ムエンバター てきりょう
バニラビーンズ 1/5本
グラニューとう 60G
牛にゅう 600ml
グラニューとう 100g
⭐︎つくりかた⭐︎
①18cmの丸がたにバターをぬります。
②バニラビーンズのサヤを切りひらき、つぶつぶを出します。
③なべに水を大さじ1入れ、グラニューとう60gをふり入れて火にかけます。
④茶色く色づけば、火を止めてお湯を大さじ1入れ、①のかたにながし入れます。
⑤なべに牛にゅう、100gのグラニューとうの一部と②のつぶとサヤを入れて火にかけて温めます。
⑥大きめのボウルにたまごをわり入れ、のこりのグラニューとうを入れてすりまぜます。
⑦⑤を少しずつ入れてまぜ、ザルでこしてバニラのサヤをとりのぞきます。
⑧④のかたにながし入れ、アルミはく2まいかさねてフタをし、オーブンざらにあついお湯を入れて140度のオーブンで35〜40分やきます。
作りやすさ★★
おなべででカラメルを作るさぎょうがあるので★2つにしています。おなべが熱くなるのでやけどに注意しましょう。
<参考>
★★★・・・未就学向け
★★・・・・低学年向け
★・・・・・高学年向け
#お菓子作り #簡単レシピ #おやつ
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