【材料3つ】混ぜて焼くだけ！シフォンケーキ作り方！ / 【syun cooking】

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今回はシフォンケーキの作り方です。
材料3つ！バター、牛乳なし！
簡単にシフォンケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽シフォンケーキに仕上げました。

This time we will show you how to make chiffon cake.
Only 3 ingredients! No butter or milk!
Chiffon cake is so easy to make.
Moist and fluffy texture.
Simply mix and bake to make.
This is an easy chiffon cake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※ツノが立つメレンゲを作る。
※逆さ向けて粗熱を取る。
※表面が焦げないように注意。

◯動画のポイント
・材料3つ！
・牛乳なし！
・バターなし！
・混ぜて焼くだけ！

［レシピ］

材料
◯シフォンケーキ
・卵3個
・砂糖60g
・薄力粉60g

1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白に砂糖を入れて泡立て、メレンゲを作る。
3.卵黄にメレンゲを少し入れて馴染ませ、残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
4.薄力粉を入れてさっくりと混ぜる。
5.シフォン型に生地を半量流し入れ、回転させて残りの生地を流し入れる。
6.竹串で生地を整える。
7.170℃に予熱したオーブンで30分焼く。
8.逆さ向けて粗熱を取り、型から外す。

Ingredients: Chiffon cake
3 eggs
60g sugar
60g plain flour
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22歳！趣味でスイーツを作ってます！
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