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■ 材料（2個分）
《生地》
・微粒全粒粉 / 200g
・はちみつ / 6g
・塩 / 4g
・インスタントドライイースト / 2g
・モルトシロップ / 1g
・水 / 160g
《トッピング》
・くるみ / 40g
・レーズン / 40g
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・微粒全粒粉 (全粒粉100％で焼けるパン用粉) / 1kg
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