↓材料・作り方の詳細✍🏻
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【材料🛒】4〜5人前くらい
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【材料🛒】4〜5人前くらい
☑︎ バナナ:2本
→皮剥いで約150gくらい
☑︎ ココアパウダー:7g
[A]
☑︎ たまご:1個
☑︎ お好みの砂糖:30g
→きび砂糖・甜菜糖など。糖質気になる場合は、ラカンカなど。
☑︎ お好みの油:大さじ1
→僕はココナッツオイル使用。サラダ油とかでもOK
[B]
☑︎ 薄力粉または米粉(製菓用):100g
☑︎ ベーキングパウダー:4g
[トッピング]
☑︎ バナナ:1本(半分に切っておく)
☑︎ クルミ・ミックスナッツ・チョコなど:適量
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【作り方🍴】
〜オーブンを180度に予熱しておく!〜
❶ボウルに『バナナ』を入れてよく潰す。
❷[A]を加えてよく混ぜる。
❸[B]加えて、さらに混ぜる。
❹ ❸を半分を別の容器にいれ『ココアパウダー』とよく混ぜる。
❺お好みの耐熱容器にクッキングシートしいて、『バナナ生地』→『チョコ生地』の順に入れる。
僕はパウンドケーキの型使用。
❻ [トッピング]のせる。
❼180度に予熱したオーブンで35分焼く。
パウンドケーキの型
横18cm 縦8.6cm 高さ6.3cm
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#レシピ
#料理
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