レシピはコメント欄に書きました！I wrote the recipe in the comments section.#お菓子作り #シュークリーム #クッキーシュー ＃クッキー ＃レシピ #作り方

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【シュー生地】
牛乳　　　　50ml
水　　　　　50ml
無塩バター　40g
塩　　　　　少々
薄力粉　　　60g
卵M　　　 　2個
【クッキー生地】
無塩バター　50g
砂糖　　　　40g
薄力粉　　　50g

【Puff pastry dough】
50ml milk
50ml water
40g unsalted butter
A pinch of salt
60g flour
2 eggs M
【Cookie dough】
50g unsalted butter
40g sugar
50g light brown sugar