にほんブログ村
⋱米粉クッキー⋰
〖 材料 〗
・卵 20g
・米油 40g
・きび砂糖 30g
・アーモンドパウダー 20g
(片栗粉、コーンスターチで代用可)
・米粉 60g
〖 作り方 〗
⭐︎オーブンを170℃に予熱しておく
❶卵、米油、きび砂糖をボウルに入れて混ぜる
❷アーモンドパウダー、米粉を入れてゴムベラで混ぜる
❸生地がまとまったらジップロックにいれて麺棒で平らに伸ばす
※台の上に直接伸ばす場合は薄く粉をまぶす
とくっつきづらくなる
❹好きな型で抜く
❺170℃13分 オーブンで焼く
コメントを残す