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クリスマスの定番デザートをお家で手作りしてみませんか？木の幹のようなデザインが楽しく、見た目も華やかでおもてなしやギフトにもぴったりです！
🌟 ポイントと特徴
✔️ ふわふわしっとりロール生地
卵をしっかり泡立てることで、きめ細かく軽い仕上がりに。シロップも塗って乾燥しにくくしっとりに。初心者でも失敗しにくいシンプルな配合です。
✔️ なめらかで濃厚なクリーム
生クリームをたっぷり使ったクリームが、しっとりした生地と相性抜群！お好みでチョコやコーヒー風味にアレンジも可能。
✔️ デコレーションで個性をプラス
フォークで模様をつけたて木の幹を表現。
かわいい飾りを加えれば、より本格的な仕上がりに🤍
🍴 材料（6人分）
天板サイズ:角型27㎝
〈ロール生地〉
卵 3個
砂糖 70g
薄力粉 50g
ココアパウダー 10g
🌟牛乳 大さじ2
🌟サラダ油または米油 15g
(🌟は合わせて耐熱容器に入れておく)
→粉類は合わせてふるっておく。
〈シロップ〉
水30cc+砂糖15g
(+ラム酒10g前後)
〈チョコクリーム〉
生クリーム 200ml
牛乳 30g
チョコレート 60g
〈デコレーション〉
ココアパウダー または粉糖 適量
ピック（お好みで）
🥣 作り方の手順
1️⃣ ロール生地を作る
湯煎にあてながら卵と砂糖を泡立て、しっかり薄力粉を加えて混ぜます。牛乳と溶かしバターを加え、天板に流し入れて200℃のオーブンで10〜12分焼きます。
2️⃣ 生地を巻く
焼き上がった生地を冷まし、生クリームを泡立てて塗り、手前から巻いてロールケーキにします。
3️⃣ デコレーション
ロールケーキの端を斜めに切り落として「枝」にし、全体にチョコガナッシュを塗ります。フォークで木の幹の模様をつけ、粉砂糖や飾りをのせて仕上げます。
🎁 ぜひ作ってみてください！
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