割れないしぼまない4つのポイント！簡単で失敗なし💗ふわっふわ【台湾カステラ】の作り方！

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ホットケーキミックスと100均の型で
ちょっぴり大きめな台湾カステラを作ってみました！
ふわふわしゅわしゅわな独特の食感が格別です！
4つのポイントに注意すれば絶対失敗しないレシピなので
皆さんも挑戦してみてください♪
楽しく作って美味しく食べましょう(*^-^*)ﾉ

時短で簡単にできるスイーツレシピを考案しています
動画への評価やコメントいただけると大変励みになります♪
(｡•ㅅ•｡)💕
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【材料】
20cm型（底19cm）

卵…7個(常温)
ホットケーキミックス…120g
サラダ油…90ml
牛乳…120ml
グラニュー糖…120g
※100g＋20g
バニラエッセンス…数滴

50度のお湯

*その他の道具*
ボウル
ハンドミキサー
ホイッパー
ゴムベラ
スクエア型
クッキングシート
湯煎用バット

*注意*
通常30～40分でアルミを被せますが
25分で若干焦げました（汗💦
焼き色をみて判断してください
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【キャプチャー】
0:00 オープニング
0:28 材料の紹介
1:20 卵黄生地
3:24 卵白メレンゲ
4:16 生地合体～
5:24 焼成
6:09 スクショタイム！
6:25 まとめ
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【おススメの調理器具】
・スクエア型(ダイソー)
・深型バット(ダイソー)
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コメントや質問など
お待ちしております(｡•ㅅ•｡)💕

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料理垢：@mintlove777
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#台湾カステラ
#ホットケーキミックス

音声 VOICEVIX 春日部つむぎ/ずんだもん
音楽 BGMer:http://bgmer.net
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