バレンタインは自分自身にもあるべきですよね
大好きなテリーヌショコラを作りました!
作る途中で材料を入れ忘れるハプニングが発生しましたが、食べるのは私なので気にしません\\\ ٩( ˊᵕˋ )و ////
大好きなテリーヌショコラを作りました!
作る途中で材料を入れ忘れるハプニングが発生しましたが、食べるのは私なので気にしません\\\ ٩( ˊᵕˋ )و ////
【材料】
チョコレート200g
バター75g
卵2個
グラニュー糖120g
生クリーム100g
カカオパウダー15g
160℃ 湯煎焼き 25分
卵液や生クリームは30℃前後で合わせると、扱いやすい生地になる上分離せずに仕込めます( ˊᵕˋ*)
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