節分の恵方巻き代わりにも?
バレンタインにもオススメ♡なタオルクレープのご紹介です☺️
バレンタインにもオススメ♡なタオルクレープのご紹介です☺️
クレープを繋げて巻くことで、まるでタオルが並んでいるような見た目になり、切るとロールケーキのようでとっても可愛いので是非作ってみてください。
レシピ📝
〈クレープ生地〉
強力粉 90g
ココアパウダー 10g
砂糖 20g
塩 小さじ1/4
卵 1個
牛乳 210cc
米油 10g
※抹茶の場合はココアパウダーを抹茶パウダー10gに、プレーン生地の場合は強力粉100gで。
〈ホイップクリーム〉
生クリーム 200cc
砂糖 20g
〈トッピング〉
お好みのフルーツや、ナッツやオレオなど。
クレープ生地には甘味が少ないので、クリームを少し甘めにしたり、甘いオレオやバナナなんかも良く合います♪
〈仕上げ用〉
ココアパウダーや、抹茶パウダーや、粉糖裏以外の全体に振るとよりタオルっぽいです♡
冷蔵庫でよく冷やしてから着ると断面が綺麗に切れます😊
食べる時に粉が付くのが難点ですが💦とっても可愛いので是非作ってみてください♪
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