今回は「生チョコタルト」の作り方をご紹介します。
材料4つだけで簡単に作れる、とろける濃厚なチョコタルト!初心者の方でも失敗せずに作れるレシピなので、お菓子作りが苦手な方にもおすすめです!バレンタインにもぴったりなレシピなので、大切な人へのプレゼントや自分へのご褒美にも!とても美味しいので、作ってみてください♪
Hello, this is Yukari, a cooking researcher.
Today, I will show you how to make chocolate ganache tart.
With just 4 ingredients, you can easily make this rich and melt-in-your-mouth chocolate tart.
Even beginners can make it without fail, so it’s perfect for those who are not confident in baking.
This recipe is also great for Valentine’s Day, whether as a gift for a loved one or a treat for yourself.
It’s absolutely delicious, so be sure to give it a try.
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【材料】(12cケーキ型1 台分)
・チョコレート 120g
・生クリーム 60ml
・ビスケット 100g
・無塩バター 40g
【作り方】
1.バターをレンジ600wで30秒加熱し溶かす。
2.ビスケットを細かく砕き、バターを染み込ませ、型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。
3.チョコレートを砕き、耐熱ボウルに入れ、生クリームを加えレンジ600wで1分加熱する。
4.ある程度溶かし、再度レンジ600wで20秒加熱し、しっかり溶かす。
5.②に流し入れ、冷蔵庫で3〜5時間冷やし完成。
【ingredients】
・120g Chocolate
・60ml Fresh cream
・100g Biscuits
・40g Unsalted butter
【Instructions】
1. Microwave the butter at 600W for 30 seconds to melt it.
2. Crush the biscuits into fine crumbs, mix with the melted butter, press into a mold, and chill in the refrigerator.
3. Chop the chocolate and place it in a heatproof bowl. Add the heavy cream and microwave at 600W for 1 minute.
4. Stir the mixture until partially melted, then microwave again at 600W for 20 seconds and mix until fully melted.
5. Pour the mixture into the prepared crust and refrigerate for 3 to 5 hours until set.
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🍳オススメ簡単レシピ
◎材料3つ!チョコレートクッキーの作り方
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