【材料4つ 】バレンタインに低糖質な豆腐チョコレートケーキの作り方

1/6カット 39kcal、糖質3.3g

◎豆腐のチョコレートケーキ
材料(直径12cmのココット1つ)
・絹豆腐/60g
・卵/1個
・はちみつ/大さじ1(21g)
・ココアパウダー/大さじ3(15g)

①豆腐がなめらかになるまで混ぜる
卵、ココアパウダー、はちみつを加え、よく混ぜる

②耐熱容器にくしゃくしゃにしたクッキングペーパーをしく
600Wの電子レンジで1分40秒加熱する

③キッチンペーパーを被せ、ゴムで止める
粗熱を取る
冷蔵庫で3時間以上冷やし固める

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