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材料)
・豆腐(絹) 150g
・ホエイプロテイン 30g
・ミロ 10g
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作り方)
・豆腐が滑らかになるまで混ぜる
・ホエイプロテインとミロを混ぜる
・容器に入れる
・冷蔵庫で冷やす、2~3時間
・ミロを振りかける
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PFCバランス)
(豆腐+ホエイプロテイン)
・たんぱく質 29.6g
・脂質 6.6g
・炭水化物 8g
・エネルギー 209g
内訳)
豆腐
・たんぱく質 7.8g
・脂質 4.8g
・炭水化物 4.5g
・エネルギー 92g
ホエイプロテイン
・たんぱく質 21.8g
・脂質 1.8g
・炭水化物 3.5g
・エネルギー 117g
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ポイント)
・絹のほうが木綿よりたんぱく質は少ない。豆腐の主張が少ない
・木綿のほうがたんぱく質が多い。豆腐の主張が強い
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