米粉で最強もっちりな店越えする米粉の黒糖蒸しパン!
簡単に混ぜて蒸すだけだから失敗もしない。
ということは材料も時間も無駄にしない最強の作り方
【材料】
米粉 140g
黒糖 35g(砂糖で代用可)
ラカント 20g(砂糖で代用可)
塩 1g
ベーキングパウダー 8g
牛乳 115g(水や豆乳などで代用可)
※蒸す前の生地に黒豆やかのこ豆を乗せて蒸しても美味しいです。
※黒糖を持ってない人で砂糖で代用する人は黒蜜を入れるとそれらしくなります。
※生地の状態の緩さでふわふわ感やもっちり感を調整します。
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◇営業時間 9:30〜18:30 定休日 なし
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