˚*.꒰ 春のプチガトー🍓🌸 ꒱.*˚簡単! ミニいちごタルトの作り方🥣

・タルト生地
無塩バター30g
粉糖15g
薄力粉(エクリチュール使用)40g
アーモンドパウダー10g
全卵6g

・アーモンドクリーム
無塩バター20g
砂糖20g
卵20g
アーモンドパウダー20g

・デコレーションクリーム
生クリーム35%
100ml
グラニュー糖8g

・その他飾り用
いちご
ブルーベリー
スペアミント

☆使用した型
富澤商店さん / ブリキボート型 # 16
https://tomiz.com/item/00692300

#cooking #お菓子作り #いちごタルト