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Les amis, on a décidé de vous faire une petite série durant cette belle saison : les DIPS ! Que ce soit des sauces à tremper, ou plutôt en version tartinade, ces Dips vont changer vos apéritifs de cet été ! 😍
Et on commence avec un dip trop joli : la crème de betterave et feta 😋
Ingrédients :
– une betterave cuite
– 200 gr de feta
– 1 CAS de yaourt grec
– 1 CAS huile d’olive
– 1 CAS Tahini
– Un peu de jus de citron
– Toppings : fleurs séchées, sésame
Recette :
1. Met tous les ingrédients dans ton mixeur et mixe afin d’obtenir une texture sans morceaux. Ajoute le tahini à la fin pour rendre la mousse onctueuse.
2. Dresse dans un bol ou assiette creuse, ajoute un filet d’huile d’olive dessus si tu veux et tes toppings. C’est déjà prêt ! 👩🏻🍳 Tu peux déguster ce dip avec un bon pain pita à l’apéro ou encore t’en tartiner sur une tranche de pain et servir avec un oeuf poché comme un Toast avec une belle salade! 😍
ABONNE-TOI pour ne pas en rater une miette ! ❤️
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