【とろ〜り♡半熟卵の焼きキーマカレーパンの作り方】ちょっぴりスパイシーな簡単キーマカレーと半熟卵が美味しい　HB使用

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とろ〜り半熟卵の焼きキーマカレーパンを作りました
玉ねぎとお好みのひき肉で簡単に作れるキーマカレーの
上にウインナー、マヨネーズと卵を乗せて焼きました
ちょっぴりスパイシーで食欲をそそるキーマカレーと
まろやかな半熟卵がよく合います
ウインナーも入ってボリュームもたっぷりです
半熟卵なのでなるべく早めにお召し上がりください☺︎
冷めたら電子レンジ600Wで40~50秒ほど温めると
より美味しくいただけます

＜パン生地材料＞　　　＜Ingredients＞
強力粉　　 200g　　Bread flour
砂糖　　 20g　　Sugar
塩　　 3g　　Salt
溶き卵　　　　　 20g　 Beaten egg
牛乳　　 60g　 Milk
水　　　　 60~70g Water
無塩バター　　 20g　　Unsalted butter
インスタント
　ドライイースト　2g　　Dry yeast

※ 今回の動画では水の量は65gで作りました
※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の
温度を調節して加えてください
※強力粉はキタノカオリを使用しています
　強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
　水分量は調整してください

＜キーマカレー材料＞
ひき肉　　　　　 200g　　minced meat
（お好みのひき肉）
玉ねぎ　　　　　　 150g　　 Onion
にんにく　　　　　 1片 a clove of garlic
しょうが　　　　　　1片　 a piece of ginger
砂糖 10g Sugar
コンソメ顆粒 2.5g Consomme granules
塩　　　　　　 3.5g Salt
トマトケチャップ　 30g　　 Tomato ketchup
カレー粉　　　　　 10g　　 Curry powder
片栗粉　　　　　　　10g 　 Potato starch
水　　　　　　　　　10g　 Water

＜その他の材料＞
ウインナー　　　　　5本　　Wiener
マヨネーズ　　　　　適量　 Appropriate amount Mayonnaise
卵　　　　　　　　　6個　　Eggs
パン粉　　　　　　　適量　 Breadcrumbs

その他のレシピ動画
「バタースコッチフレーキーの作り方」