抹茶チーズケーキの作り方|ほろ苦さとチョコの甘みが相性◎

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クリームチーズは1箱ぴったり使い切りで、余らない。抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘みがぴったりマッチした濃厚抹茶のチーズケーキできました。シンプルなのに本格的な味わいです。
ぜひ作ってみてください。簡単ですよ。

●レシピ
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クリームチーズ　　　200 g
グラニュー糖　　　　55 g
全卵　　　　　　　　2 個（M）
抹茶パウダー　　　　8 g
塩　　　　　　　　　1g
生クリーム　　　　　100 ml
ホワイトチョコ　　　40 g

●道具・材料
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●目次
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00:00 オープニング
00:24 ①生クリームとチョコを湯せん
01:12 ②クリームチーズで生地をつくる
02:27 ③②に①をまぜる
03:19 オーブンで湯せん焼きをする
04:13 仕上げ
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