Ingredientes 📝
☐ 1 mango maduro.
☐ 1 taza de yogur natural.
☐ 15 gramos de gelatina sin sabor.
☐ 1/4 de taza de agua (¡y si quieres un toque extra de sabor, una cucharada de extracto de vainilla).
👩🍳 Preparación 👨🍳
🌡️ Disuelve la gelatina sin sabor en 1/4 de taza de agua caliente y reserva.
🥭 Pela y corta el mango maduro, luego colócalo en un bowl.
Agrega 1 taza de yogur natural al mango en el mismo bowl.
🌪️ Para lograr una textura perfectamente suave, usa una batidora o licuadora para mezclar todos los ingredientes. La consistencia debe ser como la de un puré.
🍯 Si deseas darle un toque especial, añade una cucharada de extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
Agrega 1 taza de yogur natural al mango en el mismo bowl.
🌪️ Para lograr una textura perfectamente suave, usa una batidora o licuadora para mezclar todos los ingredientes. La consistencia debe ser como la de un puré.
🍯 Si deseas darle un toque especial, añade una cucharada de extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
Agrega 1 taza de yogur natural al mango en el mismo bowl.
🌪️ Para lograr una textura perfectamente suave, usa una batidora o licuadora para mezclar todos los ingredientes. La consistencia debe ser como la de un puré.
🍯 Si deseas darle un toque especial, añade una cucharada de extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
🍮 Vierte la mezcla en vasitos individuales y lleva al refrigerador durante un mínimo de 2 horas para que se compacte.
🍽️ A la hora de servir, decora tu mousse de mango con trocitos de mango fresco, coco rallado o mermelada de mango para un toque extra de sabor.
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