【超簡単】混ぜて冷やすだけの喫茶店コーヒーゼリーの作り方！

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今日は超簡単！混ぜて冷やすだけコーヒーのいい香りが広がる！
喫茶店風の超美味しいコーヒーゼリーの作り方をお届けします。
コーヒーの抽出で美味しくできる作り方のポイントを説明していますので是非ご覧ください！

■コーヒーゼリー作りのポイント
・お湯は90℃
・お湯を60g→60g→90g→120g→120gに注ぐ
・お湯は落ち切ってから注ぐ
・茶漉しでこす

■コーヒーゼリーの材料
コーヒー
・コーヒー豆：30g
・お湯（450g）
→抽出したコーヒーのうち330gを使います。

・ゼラチン：5g
・佐藤（グラニュー糖）：15g
・牛乳：50g
・練乳：10g
・アイスクリーム：適量

■お菓子作りの道具
・ボウル
・泡立て器
・茶漉し
・パット