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材料を混ぜてレンジで3分チンするだけの簡単・時短レシピ✨はちみつのおかげで、次の日もしっとりが続くよ！
＼おすすめポイント／
・少しの油でもはちみつのおかげでケーキのようにしっとり、きめ細のかい生地に
・はちみつ（GI値 58）は血糖値の上昇が緩やかなので、ダイエット中の方にもおすすめ
・身体にやさしい米粉を使った、小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ！小麦アレルギーの方もOK
1/2個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…243.0kcal 【糖質】…36.8g
【たんぱく質】…6.9g 【脂質】…6.9g
※全体ではちみつを35g使用した場合
【材料】耐熱保存容器（容量600mL以上）1つ分
動画では、HARIO製の耐熱ガラス保存容器・丸600を使用
・卵（Mサイズ）…1個
・無調整豆乳 …70g
（牛乳やアーモンドミルクでもOK）
・はちみつ …35〜40g ※35gだと甘さ控えめ
（メープルシロップでもOK）
・お好みの油 …小さじ1（4g）
（香りやクセのない米油や、キャノーラ油、太白ごま油がおすすめ）
・米粉 …50g
（波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）
・ココアパウダー…10g
・ベーキングパウダー…小さじ1（4g）
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉は種類によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してください
【作り方】
＜生地作り＞
1.ボウルに卵を割り入れて、豆乳、はちみつ、お好みの油を入れて混ぜる。
※しっかり混ぜて水分と油を乳化させると口どけ良く仕上がる
2.米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて、粉気がなくなるまで手早くしっかり混ぜる。
3.ダマがなく均一に混ざったら、型に生地を流し入れる。
トントンして空気を抜いたら、ラップなし 600Wの電子レンジで3分（500W 3分35秒）加熱する。
竹串チェック！どろっとした生の生地が付いてこなければOK
付いてくるときは10〜20秒くらい加熱する。
5.ラップごとお皿の上に取り出してラップをゆっくり外す。
少し冷ましたら完成！
↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
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