こんにちは!製菓学生のまるです。
9月はプリン月間としてプリンを沢山作りました!
美味しいレシピと失敗しないコツができたので動画にしました!
9月はプリン月間としてプリンを沢山作りました!
美味しいレシピと失敗しないコツができたので動画にしました!
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プリンカップ2個分
オーブン150℃に予熱し20~25分
別途お湯を準備
⚪︎カラメル⚪︎
水10g
グラニュー糖30g
お湯適量(硬さを見て加える量を決める)
⚪︎アパレイユ⚪︎
牛乳150g
卵黄3個分
グラニュー糖27g
バニラエッセンス適量(お好みで)
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