今日はフライパンで超簡単!最高に美味しい
しっとりとろけるミルクレープの作り方です!
しっとりとろけるミルクレープの作り方です!
生クリームの甘さと生地のしっとりとろける味わいが最高で超美味しいミルクレープのレシピをお届けします!
作り方のポイントを説明していますので是非ご覧ください!
■ミルクレープ作りのポイント
・粉類は必ずダマが残らないようにふるっておく
・ホイップクリームはツノがしっかり立つくらい泡立てる
・焼く前の生地は1時間ほど冷蔵庫で冷やす
■ミルクレープの材料
クレープの生地
薄力粉:85g
佐藤(グラニュー糖):35g
卵様:2個
乳牛:250g
バター:20g
【ホイップクリーム】
生クリーム(乳脂肪分36%):200g
グラニュー糖:20g
■お菓子作りの道具
・ボウル
・ホイッパー
・ふるい
・スパチュラ
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